９月６日の献立 | 初等部給食室から | 2023年度新着情報アーカイブ

　９月６日（水）の献立は、ごはん、牛乳、鯖のカレー風味揚げ、のっぺい汁でした。
各教室を巡回していると「魚にカレーの味が付いていておいしかった」「魚は苦手だけど今日は美味しかったから全部たべられた」など嬉しそうに報告してくれる子どもが沢山いました。

【鯖のカレー風味揚げ】
■材料（１人分）
鯖の切り身・・・５０ｇ
塩・・・ひとつまみ
カレー粉・・・０.６ｇ
片栗粉・・・６ｇ
揚げ油（米ぬか油）・・・適量

■作り方
①鯖の切り身に塩をひとつまみ振りかけ、カレー粉をまぶす。
②片栗粉をまぶし、適温に熱した油で揚げる。